Der Norden Portugal ist bekannt für seine grosse Vielfalt an Gerichten. Auch die Portionen sind hier üppiger bemessen als im Rest des Landes.
Das Restaurant Santana
Ebenso die stimmt hier noch das Preis- Leistungsverhältnis im Vergleich zu anderen vom Tourismus vereinnahmten Gegenden.

Im Restaurant Santana bekommt man beispielsweise eine Portion zum Preis von ca. 8-9€.
Die Portionen sind aber immer für zwei bis drei Personen ausgelegt.
Eine halbe Portion (meia dose) ist für eine einzelne Person vollkommen ausreichend und ist mit 4,50€ als sehr günstig zu bewerten.
Neben einem täglich wechselnden Tagesgericht werden lokale Spezialitäten wie costeletão de vaca, bife de vaca, bitoque, costeletas de porco, fêveras de porco, bife de perú, cabrito estufado, lombo assado, dobrada, frango à Africana, carne estufada und eine Version des portugiesischen Nationalgerichtes mit dem Namen Bacalhau à Santana angeboten.
Fazit, eine einfache aber sehr schmackhafte Küche mit Riesenportionen.
Sehr zu empfehlen!

Kontakt:
Santana, Maria Madalena Rocha
Rua do Rouxico
4910 Moledo do Minho – Caminha
Tel.: 258 721 905 oder 967 316 44

Die netten Damen vom Santana
Die netten Damen vom Santana
Bitoque
Eine halbe Portion Bitoque. Das Fleisch ist in ausreichender Menge unter den Beilagen zu finden.